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超氧化物歧化酶（SOD）價格和活力,1500元/g，20000U/mg

英文名稱：SOD；Superoxide Dismutase
其他名稱：過氧化物歧化酶
CAS號：9054-89-1

超氧化物歧化酶（SOD）產品介紹

SOD（ SUPEROXIDE DISMUTASE）是專一清除體內致病因子——超氧陰離子自由基 的金屬酶有保護細胞膜保護各臟器不受自由基損傷的生理功能。SOD是以牛新鮮血紅細胞為原料。采用物理方法提取的，所以活力單位高、無污染，*活性酶。根據衛生部《食品安全性毒理學評價程序》（以后簡稱“程序"）對超氧化物歧化酶（SOD）進行毒理學評價。從實驗結果來看，ID50>20ml（相當于每公斤體重 U的SOD）根據急性毒性分級屬實際無毒級。在三項突變試驗（Ames試驗，微核試驗，精子畸變試驗）中，其結果圴為陰性。根據《程序》，本品是比較順利地通過第二階段的毒理安全性評價。屬實際無毒級。

超氧化物歧化酶（SOD）質量標準
1、外觀：晶體粉狀。呈很淡的蘭綠色，無其他雜質出現
2、活力：≥2萬U/MG
3、保存期：凍干品在25OC條件下2.5年不失活。
4、微生物指標：
   細菌總數：≤100個/g
   大腸菌群：≤30個/100g 
   致病菌：≤不得檢出
5、理化指標：
   砷（以As計）：≤1mg/kg
   重金屬（以Pb計）：≤10mg/kg
   鉛（以Pb計 ）: ≤1mg /kg

超氧化物歧化酶（SOD）價格和活力,1500元/g，20000U/mg

 酶屬生物大分子，分子質量至少在1萬以上，大的可達百萬。酶的催化作用有賴于酶分子的一級結構及空間結構的完整。若酶分子變性或亞基解聚均可導致酶活性喪失。一個值得注意的問題是酶所催化的反應物即底物（substrate），卻大多為小分物質它們的分子質量比酶要小幾個數量級。

超氧化物歧化酶（SOD）

酶活力單位（U， active unit）：

酶活力單位的量度。1961年酶學會議規定：1個酶活力單位是指在特定條件（25℃，其它為zui適條件）下，在1min內能轉化1μmol底物的酶量，或是轉化底物中1μmol的有關基團的酶量。超氧化物歧化酶（SOD）現貨

比活（specific activity）:每分鐘每毫克酶蛋白在25℃下轉化的底物的微摩爾數。比活是酶純度的測量。

活化能（activation energy）:將1mol反應底物中所有分子由基態轉化為過渡態所需要的能量。

活性部位（active site）:酶中含有底物結合部位和參與催化底物轉化為產物的氨基酸殘基部分。活性部位通常位于蛋白質的結構域或亞基之間的裂隙或是蛋白質表面的凹陷部位，通常都是由在三維空間上靠得很緊的一些氨基酸殘基組成。

影響活力因素
酶促反應速度受酶濃度和底物濃度的影響，也受溫度、pH、激活劑和抑制劑的影響。
（1）酶濃度對酶促反應速度的影響
酶促反應速度與酶分子的濃度成正比。當底物分子濃度足夠時，酶分子越多，底物轉化的速度越快。但事實上，當酶濃度很高時，并不保持這種關系，曲線逐漸趨向平緩。根據分析，這可能是高濃度的底物夾帶有許多的抑制劑所致。
（2）底物濃度對酶促反應速度的影響
（3）溫度對酶促反應速度的影響
各種酶在zui適溫度范圍內，酶活性zui強，酶促反應速度zui大。在適宜的溫度范圍內，溫度每升高10℃，酶促反應速度可以相應提高1～2倍。不同生物體內酶的zui適溫度不同。如，動物組織中各種酶的zui適溫度為37～40℃；微生物體內各種酶的zui適溫度為25～60℃，但也有例外，如黑曲糖化酶的zui適溫度為62～64℃；巨大芽孢桿菌、短乳酸桿菌、產氣桿菌等體內的葡萄糖異構酶的zui適溫度為80℃；枯草桿菌的液化型淀粉酶的zui適溫度為85～94℃。可見，一些芽孢桿菌的酶的熱穩定性較高。過高或過低的溫度都會降低酶的催化效率，即降低酶促反應速度。
（4）pH對酶促反應速度的影響
酶在zui適pH范圍內表現出活性，大于或小于zui適pH，都會降低酶活性。

激活劑對酶促反應速度的影響
能激活酶的物質稱為酶的激活劑。

（6）抑制劑對酶促反應速度的影響
能減弱、抑制甚至破壞酶活性的物質稱為酶的抑制劑。有的物質既可作為一種酶的抑制劑，又可作為另一種酶的激活劑。超氧化物歧化酶（SOD）現貨

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